사업기획

사업기획

역할

“기획 직무는 본부의 경영활동과 손익을 Leading하기 위해 단기, 중장기 사업전략 및 목표를 수립 및 관리하고 경영진의 합리적 의사결정을 위한 손익/지표 정보를 제공합니다.”

1) 본부 전체 및 조직별 성과 관리, 경영자원 관리

- 경영목표 관리 : 연간 경영계획 수립, 목표달성 지원활동(KPI 수립 및 평가지원 등)
- 경영성과 분석 : 매출 및 손익 실적 분석 / 주요 경비 관리(Prime Cost , 판관비 등)
- 경영자원 관리 : 종합 예산 편성 및 운용(손익 및 투자예산 관리 및 통제, 투자 및 사업 타당성 검토 등)
- 중장기/단기 전략 : 신규사업기회 발굴 등

2) 본부 중/장기, 단기 사업전략 및 계수목표 수립 / 관리

- 단기(연간, 분기, 월) 경영목표 수립, 중/장기 전망 및 사업전략 수립, 실행 관리 등

3) 본부 내 의사결정 지원 및 전사 지원부문/지주사 등 외부 조직과의 커뮤니케이션 채널 수행

- 본부 내 기준안 수립/ 관리 (전결규정, 관리손익 기준, 자산관리 기준 등), 회의체 운영 - 국내 전사조직(경영관리, 재무, 인사 등) 간의 커뮤니케이션 채널 역할 수행
- 본부 운영 실적, 이슈 등에 대한 외부 조직과의 공식 커뮤니케이션 채널 역할 수행 등

필요 역량

1) 기획력 및 분석력

사업부문별 실적에 대한 분석을 통해 전략적인 Insight를 이끌어 낼 수 있어야 하며, 도출한 결과를 토대로 향후 방향성에 대한 업무 기획 능력이 중요합니다. 시장 및 경쟁사의 현황 등 각종 정보를 유기적으로 조합하여 사업모델을 수립하는데 ‘기획력’과 ‘분석력’은 필수입니다.

2) 문제해결능력

경영목표 대비 실적 차질 발생 혹은 경영 활동 상 이슈 발생시 계량화된 경영지표를 바탕으로 원인을 분석하고 이슈 극복 및 해결방안을 제시하기 위한 통찰력이 확보되어야 합니다.

3) 회계 지식

효율적인 업무 수행을 위하여 숫자에 대한 흐름을 파악하는 능력이 요구됩니다. 또한 자산/비용의 생성, 집행, 처리 등을 위해 필요한 계정과목(손익계산서, 재무상태표 등)에 대한 기본적인 이해 뿐만 아니라 사업부제 운영지침 등의 개정/관리를 위해 재무회계 및 원가/관리회계에 대한 기초 지식을 필요로 합니다.

4) 의사소통 능력 및 협상력

각종 분석 등을 통해 획득한 정보를 말과 문서로 효과적으로 전달하고 자신의 의견을 조직 내/외부에서 설득력 있게 개진할 수 있어야 합니다. 사내 각 부서간 상호 협업 및 시너지 창출을 위한 구심점 역할을 해야하는 만큼 수립된 사업전략과 방향을 모든 구성원이 잘 이해할 수 있도록 전달하는 능력은 필수입니다.

5) 다각적 사고능력

CJ푸드빌의 모든 Value Chain에 대한 심도 높은 이해도를 바탕으로 전체 숲을 보는 동시에 나무를 볼 수 있어야 합니다. 업무수행시에는 회사의 Vision 및 Mission과 연계한 의사결정이 이루어져야 하며, 사업을 전체적으로 시각화하는 능력이 중요합니다.

비전

CJ푸드빌 내 모든 Value Chain을 직/간접적으로 경험해볼 수 있어 회사가 영위하는 사업에 대한 거시적인 Insight를 얻을 수 있고, 장차 CFO로 성장할 수 있습니다.

기획/관리 직무는 사업에 대한 전반적인 관리를 수행하므로, 타 직무에 비하여 거시적인 관점에서 사고할 수 있는 역량을 키울 수 있습니다. 또한, 조직 내 전체 Value Chain에 직접적으로 관여하기 때문에 각 분야별 업무 내용을 간접적으로 습득 가능하며, 해당 사업의 전문성을 높일 수 있는 기회가 많습니다.

그리고 회사 최고 경영진과의 최우선적인 커뮤니케이션을 통해 경영진의 사고와 의사결정 방식을 간접적으로 경험하여 경영능력에 대한 잠재적인 역량을 함양하게 됩니다.

의사결정에 대한 Know-how, 프로젝트 추진에 대한 리더십을 갖춘 기획/관리 직무 경험자는 향후 CJ푸드빌의 사업기획 혹은 사업관리 Leader로 성장이 가능하며, 나아가 사업관리를 총괄하는 CFO 등 경영관리 전문가로 성장할 수 있는 기회를 제공받을 것입니다.

실무자 이야기

1) 기초관리회계 지식에 대한 필요성

손익계산서를 보고 사업의 손익 구조를 이해하는 등 관리회계에 대한 학습을 선행한다면 기획/관리 직무를 수행하는데 큰 도움이 될 것입니다. 예를 들어, F&B 회사의 손익계산서 및 각종 자료를 모아 분석하는 등의 학습 후 보고서를 작성하는 스터디를 진행해보세요. 저 역시 입사 전 매주 기업을 선정하여 손익계산서 및 재무구조를 분석하고 보고서를 작성했던 경험이 입사 후 회사의 사업구조를 이해하는데 도움이 되었습니다.
또한 손익계산서 내의 각종 비용 계정의 이해가 필요하겠죠? 예를 들면 마케팅 팀에서 쓴 광고비는 어느 계정에 해당되는지? 영업 팀에서 쓴 주유비는 어느 계정에 해당되는지를 실제 사례를 통해 파악하는 것이 중요합니다.
매월 결산 전 경비(법인카드/세금계산서 등) 처리를 해야 하는데, 각 건 별로 어느 계정에 해당하는지 매칭 해보면서 파악을 하면 기억에 잘 남았던 것 같아요. (팀마다 자주 쓰는 계정이 있으니 여러 사례를 파악하는 것이 중요합니다.)

2) F&B 시장에 대한 이해

직무 별 특수성을 파악하기 이전에, 업(業)에 대한 기본적인 이해도가 필요합니다. 산업의 특수성 및 시장에 대한 이해가 바탕이 되어야 보다 현실적인 전략 수립이 가능합니다. 또한, 빠르게 변화하는 F&B 산업과 소비 트렌드에 대한 이해가 있다면 더욱 좋겠죠?
최근 몇년간의 F&B 산업 현황 및 트렌드의 관련 기사나 전문가 인터뷰를 많이 접해보고, 지속적으로 팔로우해 볼 것을 추천 드립니다.
저 같은 경우 입사 전 과거 5년간 외식 산업과 관련된 기사를 써칭하고 연도별 흐름을 파악했으며, 매일 외식산업 및 소비 트렌드와 관련된 기사를 정리하였습니다. 이를 통해 전반적인 F&B시장에 대한 이해를 넓힐 수 있었고, 입사 이후 전략 보고서 작성시 관련 정보를 잘 활용할 수 있었습니다.

3) 커뮤니케이션 역량 개발

기획/관리 업무의 특성상 다양한 유관 부서 및 리더들과 소통해야 하는 업무가 많습니다. 자신의 주장을 명확히 표현하고 다수의 의견을 조율할 수 있는 의사소통 능력이 매우 중요합니다.
따라서 다양한 사람들을 만나는 대외활동을 통해 많은 경험을 해보며 소통 역량을 키워볼 것을 추천 드립니다. 저 또한 각종 대회 활동에 참여해봤고, 활동 중 여러 갈등 상황도 마주하다 보니 저만의 갈등 해결방법과 노하우가 생겼습니다. 이러한 경험들은 현업에 와서도 부서간 의견을 조율할 일이 많은 기획 업무의 적응에 큰 도움이 되었습니다.
또한 각종 유관 부서의 기능을 이해하는 노력이 필요해요. 어느 사업부 내에 어떤 팀들이 있는지 등 파악을 하면 사업부가 어떠한 기능을 가지고 있는지를 알게 될 거에요. 기획에서 관리하고 있는 본부 조직도를 활용해서 조직구조를 파악하니 수월했습니다. 사업부별 보유하고 있는 각 기능에 따라 요청 및 협업하니 효율적으로 할 수 있었던 것 같아요